Sexta-feira próxima, dia 20 de Fevereiro de 2009, o restaurante Alfarroba apresentará em Silves o segundo encontro gastronómico do projecto Comer Arte.
O projecto tem por base o conceito de que "a arte é comestível", segundo opinião do chef Augusto Lima; assim, reúne artistas de áreas diversas, oriundos da gastronomia, pintura, escultura e música em torno do convívio comensal onde tudo é comestível, com charme e arte, desde a ementa até aos belíssimos trabalhos de decoração em cisnes de gelo ou em abóboras, embalados em serenos toques de flauta a acompanhar esta requintada refeição, cuja tela da pintora será partilhada em bocados e também saboreada.
O menú de degustação terá a composição artística orientada pelo chef Vitor Matos para o prato de peixe e estarão presentes também o argelino Abdelouahabi para uma confecção especial de sobremesa; Fátima Paiva, a pintora terá a especial tarefa de pintar uma tela comestível e Vilma Keuchegerian, flautista, encantará os ouvidos dos comensais com sons e encantos artísticos.Marque presença e reserve com a devida antecedência pois a lotação do restaurante Alfarroba é limitada.
Mais informação, clique aqui.
O menú de degustação terá a composição artística orientada pelo chef Vitor Matos para o prato de peixe e estarão presentes também o argelino Abdelouahabi para uma confecção especial de sobremesa; Fátima Paiva, a pintora terá a especial tarefa de pintar uma tela comestível e Vilma Keuchegerian, flautista, encantará os ouvidos dos comensais com sons e encantos artísticos.Marque presença e reserve com a devida antecedência pois a lotação do restaurante Alfarroba é limitada.
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